Thermoplongeur Professionnel 1500W - Type Roner Kit Complet manutention et alimentation électrique adaptés

manutention et alimentation électrique adaptés

chasseurs et adeptes du Batch Cooking

avec une puissance totale de 7 à 9 kW et un poids net de 685 kg

l'appareil occupe peu de place lorsqu'il n'est pas utilisé

cuisines centrales et laboratoires qui veulent limiter les temps morts entre deux chargements

Thermoplongeur Professionnel 1500W - Type Roner Kit Complet manutention et alimentation électrique adaptésThermoplongeur Pro 1500W : Le poids lourd de la cuisson sous vide pour les cuisines haut rendement. Ce thermoplongeur professionnel est conu pour les environnements exigeants o la prcision doit rimer avec puissance. Capable de stabiliser jusqu' 30 litres d'eau, ce "Roner" transforme n'importe quel bac Gastronorme ou marmite profonde en une station de cuisson basse temprature de haute prcision. C'est l'outil de production idal pour les traiteurs et