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正本総本店 MASAMOTO SOHONTEN 出刃 白紙二号 朴栗型柄（150-210ｍｍ） サイズ:210mm ＊包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

正本総本店 MASAMOTO SOHONTEN 出刃 白紙二号 朴栗型柄（150-210ｍｍ） サイズ:210mm ＊包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。15cm 16. 5cm 18cm 19. 5cm 21cm mm mm 340mm mm mm mm mm 185mm mm mm mm mm 53mm mm mm mm mm 7. 62mm mm mm g g 298g g g

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Description

＊包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

リネンマイカルタ（Linen Micarta）

全体をダマスカス鋼で造り、繊細かつ抜群の切れ味と、実用品を超えた

・刃の芯材：VG-1

青二鋼を低温で鍛造、火造りしたこの包丁は、その長切れ性を持って一日に大量の刺身を引く調理師の方、滑らかな切れ味を求める方にお薦めの高級本職用包丁です。

正本総本店 MASAMOTO SOHONTEN 出刃 白紙二号 朴栗型柄（150-210ｍｍ） サイズ:210mm ＊包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。15cm 16. 5cm 18cm 19. 5cm 21cm mm mm 340mm mm mm mm mm 185mm mm mm mm mm 53mm mm mm mm mm 7. 62mm mm mm g g 298g g g

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