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【 シェフヒロ ✖ MCUSTA三昧】 スペシャル スプラッシュダマスカス VG10 リネンマイカルタ柄 牛刀 (210mm) サイズ:210mm ・鍛治：中川悟志（伝統工芸士）

【 シェフヒロ ✖ MCUSTA三昧】 スペシャル スプラッシュダマスカス VG10 リネンマイカルタ柄 牛刀 (210mm) サイズ:210mm ・鍛治：中川悟志（伝統工芸士）21cm 355mm 212mm 44mm 1. 94mm 191g VG 10 () VG10V10 VG10(High carbon stainless steel)15%13% 1%15%1. 55%1% 0. 25% = HRC 60 Linen Micarta

SKU: 68662278826 · From lagence-mr.com

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Description

・鍛治：中川悟志（伝統工芸士）

・刃の形状：筋引

8mm 重量： 252g

旧日立金属（現株式会社プロテリアル）が開発した高級ステンレス銀三鋼は、炭素約1

・柄：マイカルタ(赤・白)

【 シェフヒロ ✖ MCUSTA三昧】 スペシャル スプラッシュダマスカス VG10 リネンマイカルタ柄 牛刀 (210mm) サイズ:210mm ・鍛治：中川悟志（伝統工芸士）21cm 355mm 212mm 44mm 1. 94mm 191g VG 10 () VG10V10 VG10(High carbon stainless steel)15%13% 1%15%1. 55%1% 0. 25% = HRC 60 Linen Micarta

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