Preparato Per Gelato Fior Di Panna 2 kg ind Il Lievito Vanigliato Elefante è

Il Lievito Vanigliato Elefante è un agente lievitante ad azione istantanea specifico per ogni tipo di dolce

Non contiene glutine

versatili e in grado di fornire diverse gradazioni di colore a seconda del dosaggio

Disponibili in pratiche confezioni richiudibili da 250 g

quindi ideale per celiaci o per persone che vogliono ridurre il contenuto di glutine all’interno della propria alimentazione

Preparato Per Gelato Fior Di Panna 2 kg ind Il Lievito Vanigliato Elefante èUn preparato per gelato al gusto vaniglia, a base di siero di latte in polvere, amido di mais e farina di semi Guar, che pu essere aromatizzato con frutta fresca, cacao o frutta secca, per un risultato sempre perfetto. Si scioglie a freddo in poco latte e zucchero, stemperando bene prima di versare il tutto in latte bollente per 2 minuti. Una volta raffreddato pronto per il passaggio nella gelatiera. Il preparato gluten free, quindi ideale per celiaci